Zespół ds. produkcji żywności wysokiej jakości zaczął działać

Zespół ds. produkcji żywności wysokiej jakości zaczął działać

19.03.2019 r. odbyło się pierwsze spotkanie Zespołu ds. wysokiej jakości żywności powołanego w ramach Porozumienia Rolniczego.
– Ten Zespół jest jednym z wiodących, gdyż nie ma dziś w rolnictwie ważniejszej sprawy niż bezpieczeństwo i jakość żywności – podkreślił Gabriel Janowski, który został wybrany na przewodniczącego Zespołu.
Zapewnił jednocześnie, że uczestniczący w pracach przedstawiciele wielu branż będą konsekwentnie walczyli o najwyższą jakość polskiej żywności.
– Istotne jest stworzenie platformy porozumienia między branżami. Chodzi o to, aby w pracach Zespołu uczestniczyli nie tylko rolnicy, ale także przetwórcy, a także przedstawiciele konsumentów – podkreśliła zastępczyni przewodniczącego Zespołu Izabela Byszewska.
W ciągu kilku tygodni Zespół zamierza przedstawić wyniki swoich prac w postaci propozycji konkretnych rozwiązań.

Przypomnijmy, że Porozumienie Rolnicze to nowa instytucja dialogu i współdziałania społecznego wśród społeczności wiejskich, rolników, przedsiębiorców przetwórstwa spożywczego i handlu, organizacji konsumenckich, wspierana przez instytucje nauki i otoczenia rolnictwa, administracji rządowej oraz wszystkich zainteresowanych współpracą w rozwiązywaniu bieżących i strategicznych problemów polskiego sektora żywnościowego.
Patronat nad funkcjonowaniem Porozumienia Rolniczego objął Prezydent RP Andrzej Duda.
W skład zespołu wchodzą przedstawiciele Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego.

 

Porozumienie Rolnicze – zespół roboczy ds. wołowiny

Porozumienie Rolnicze – zespół roboczy ds. wołowiny

W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyło się spotkanie zespołu ds. stabilizacji i wsparcia rynku mięsa wołowego, zorganizowane w ramach inicjatywy Porozumienie Rolnicze. Z uczestnikami spotkania rozmawiał minister Jan Krzysztof Ardanowski.

− Dziękuję, że przyjechaliście i staracie się znaleźć rozwiązania odnośnie rozwoju produkcji wołowiny w Polsce. Tak rozumiem te zespoły robocze Porozumienia Rolniczego. Nie chodzi o to, żeby przyjść, pokrzyczeć i oczekiwać, że ktoś coś zrobi. Trzeba rozmawiać i szukać rozwiązań – mówił minister.
Szef resortu rolnictwa podkreślił, że zebranie w jednym miejscu wszystkich, którzy są zainteresowani rozwojem produkcji wołowiny w Polsce i mają różne punkty widzenia, ale chcą rozmawiać, to jest dobry początek.
Minister wyraził przekonanie, że takie spotkania i merytoryczna dyskusja mogą doprowadzić do zmian zarówno organizacyjnych, jak i prawnych i pozwolą na rozwiązanie zgłaszanych problemów.
Uczestnicy spotkania zgłaszali szereg spostrzeżeń dotyczących działania rynku produkcji wołowiny w Polsce. Minister zwracał uwagę na konieczność organizowania się także rolników w grupy producenckie, tak aby wyeliminować pośredników, tam gdzie jest to możliwe.
− Trzeba też patrzeć na zapotrzebowanie rynkowe i możliwości eksportowe. Obecnie jesteśmy na etapie nadwyżek żywności. Rynki, które mają pieniądze są już nasycone. Dlatego twardo postawiłem warunek o utrzymaniu w Polsce uboju rytualnego, gdyż kraje muzułmańskie, czyli 1 mld 100 mln mieszkańców, to obecnie jedyny realny rynek, którego konsumenci mają pieniądze i chcą kupować wołowinę, drób czy baraninę – podkreślił minister mówiąc o organizacji rynku w Polsce.

Więcej: https://www.gov.pl/web/rolnictwo/porozumienie-rolnicze-zespol-roboczy-ds.wolowiny